岩国の代表的な料理といえば「岩国寿司」です。みなさんもテレビなどで見たことがあるでしょうか？
酢飯を大きな木枠の中に入れ、地元名産である9つ穴のレンコンに椎茸、穴子、錦糸卵、桜でんぶを載せます。それを何回も繰り返し、何層にも重ねます。
蓋で強く押したのち、三つ葉をのせて、豪快で華やかな押し寿司の完成です。
木枠の大きさや重ねる段数を増やして1度に150人分をつくることもあり、その時は大きな石や人が上に乗って押すほど！

岩国城からは、有名な錦帯橋とともに瀬戸内工業地帯が一望できます。ロープウェイで行くことができ、桃山風南蛮造りの美しい山城です。
岩国市は観光都市でもあり、錦帯橋・岩国城などには年間約300万人の観光客が訪れます。

蛇の抜け殻を財布に入れると金運アップ！など…皆さんも聞いたことがあるのではないでしょうか。
「岩国のシロヘビ」は、国の天然記念物に指定されており、古い昔から「シロヘビさん」と呼ばれ大切にされてきた歴史があります。
そのシロヘビを蓄財の神・弁財天のお使いとして祀る「岩國白蛇神社」が今、パワースポットとして大人気！
開運・金運UPの祈願所でありながら、シロヘビを飼育・保護する施設も併設されており、季節を問わずその姿を拝むことができます。
180cm長の白いボディに、ルビー色の眼を持つその姿はとても神秘的。
みなさんも是非、開運祈願に訪れてみてはいかがでしょうか？

岩国にはこのほかにも、幕末ゆかりの地などの見所が沢山！ぜひお越しください。